Den bedste jul er julen på landet - ingen tvivl om det. Så er du så heldig stadig at have familie på landet er det bare om at gøre dine hoser grangrønne og smide nissetræskoene ind til en hyggelig juleferie på landet med alt, hvad dertil hører.

Godt nok er juletraditionerne - heller ikke på landet - hvad de var i forne tider, hvor landhusmoderen selv sammen med pigerne slagtede grisen for at kunne forsyne husholdningen med flæskesteg, blodpølse, grisetæer, finker og andre lækkerier. Bageovnen glødede, for at julens festlige sammenkomster kunne blive forsødet med bl.a. klejner, vaniljekranse og pebernødder. Ude i bryggerset boblede juleøllet forjættende, og inde i de julepyntede stuer lyste de hjemmestøbte tællelys om kap med børnenes forventningsfulde øjne.

Den moderne jul på landet står nok ikke helt mål med gamle dages. Landhusmoderen har fået arbejde uden for bedriften, og hun har ikke længere en hær af tjenestefolk til at hjælpe sig med at opretholde alle de gamle traditioner. Frysedisken og færdigretterne har også gjort sit indtog på landbrugsbedrifterne. Alligevel er der stadig noget specielt ved julen på landet - især hvis det er så heldigt, at der falder lidt julesne, der lægger sig som en blød dyne over gården og markerne.

Desværre er der blevet langt mellem landbrugene, så har du ingen familie på landet, du kan besøge i denne søde juletid, har dansk landbruget en række besøgsgårde. På www.kigindgaard.dk kan man finde disse bondegårde og indtil november 2004 har der været 5.144 besøgende på disse gårde. Det er en stigning på 20 pct. i forhold til samme tid sidste år. Så her kan man i den kommende tid opleve en - endog rigtig god bondejul.

Glædelig jul og godt nytår fra Dansk Landbrug til alle jer.