Nu er valget vel overstået, og en ny regering er på plads. Tillykke med det, men nu er det tid til, at ministrene smøger ærmerne op og tager fat på at finde løsninger på de problemer, som branchen har.

Et af de mest påtrængende problemer er den uens fortolkning af love og regler. Det er fuldstændigt utåleligt, at myndighederne ikke tolker de gældende regler entydigt og meningsfuldt i alle fødevareregioner, og der skal snarest findes løsninger, som hæn-ger sammen fra ministerierne, over direktorater og styrelser til de lokale fødevarere-gioner. I dag er der er ikke enslydende definitioner, og det giver stor frustration hos producenterne at konstatere, at det, som er almindelig praksis og godkendt i en føde-vareregion, ikke bliver godkendt i en anden. Vi kræver, at de ansvarlige ministre for både lovgivning og kontrol finder fælles fodslag og skaber klarhed på disse områder.

Et andet stort problem er de alt for lange sagsbehandlingstider, vi har oplevet om-kring bl.a. VVM godkendelser, godkendelse af nyt inventar til æglæggere og en juste-ring af pointberegningen af slagtekyllingers trædepuder. Det er uacceptabelt, at det nu næsten er reglen, at disse sager trækker ud i årevis. Vi opererer i et stadigt mere glo-balt marked, og derfor er vi nødt til at have hurtig adgang til den nyeste teknologi og de nyeste produktionsmetoder, så vi kan producere med mindst mulig belastning af miljøet og med størst mulig hensyn til dyrenes velfærd samtidig med, at vi oprethol-der vores konkurrenceevne.

I snart et halvt år har der ligget videnskabelig dokumentation for, at den eksisterende lovgivning omkring lysprogrammer til slagtekyllinger ikke er optimal i forhold til dyrenes velfærd. Det er efterhånden svært at forklare, at producenterne skal følge nogle forældede regler, når man uden øgede omkostninger kan forbedre dyrevelfær-den.

I EU arbejder man med et nyt direktiv for slagtekyllinger, der vil sætte betydelige begrænsninger for den danske produktion. Dette direktiv bør tilrettes, så der tages højde for en højteknologisk produktion som den danske, hvor fødevaresikkerhed og dyrevelfærd er i fokus.

Vi har også i den sidste tid kunne læse om ulovlige importer af store mængder kød, æg og andre fødevarer i uhygiejniske varevogne. Branchen vil stærk opfordre til, at dette stoppes, for det kan have stor indflydelse på fødevaresikkerheden og udbredel-sen af smitsomme sygdomme. Med den nidkærhed som myndighederne lægger for dagen, når landmænd skal kontrolleres, så må det også være muligt at kontrollere det fåtal af små detailbutikker og fast food restauranter, der igen og igen overtræder gæl-dende dansk lovgivning.

Internt i branchen vi vil fortsat arbejde med problematikkerne omkring fosfor og dy-retransporter, ligesom gødningshåndtering og luftrensning også vil være i fokus i de kommende år.

Så kære Anders Fogh, hvis du kan få dine ministre til at gøre noget ved disse proble-mer, så vil fjerkræbranchen hjælpe dig med at gøre nye ideer til nye produkter og nye arbejdspladser, og så vil du få lettere ved at holde dine valgløfter.

jnl

Skiftedag

Uden sammenligning i øvrigt har der som bekendt også været skiftedag på redaktør-posten i Dansk Erhvervsfjerkræ. Jeg glæder mig til de spændende udfordringer, der ligger i jobbet, og jeg vil gøre mit til, at bladet fortsat vil fremstå som uafhængigt, troværdigt og læseværdigt samtidig med, at det faglige niveau holdes.

Til slut vil jeg gerne takke for opmærksomheden ved receptionen i anledning af re-daktørskiftet.

jnl